Chi siamo

INTRODUZIONE E PRESENTAZIONE GENERALE
LA MANTA FOODS SRL nasce nel 1986 come intermediario nella commercializzazione di frutta destinata alla trasformazione industriale.
Nel corso degli anni il mondo della trasformazione ha affinato la propria domanda, non guardando solo più al ritiro delle eccedenze produttive, ma richiedendo produzioni specifiche: per questo motivo LA MANTA FOODS ha investito nella selezione dei propri fornitori e nel supporto tecnico in ogni fase della produzione, per costruire una filiera affidabile e garantire ai suoi clienti qualità e sicurezza.
Da sempre crediamo nell’agricoltura biologica e ci siamo fatti promotori in prima persona di questa filosofia tra i nostri fornitori, accompagnandoli nel percorso di conversione fino all’ottenimento della certificazione.

Oggi LA MANTA FOODS è: commercializzazione di frutta biologica, residuo zero e convenzionale per l’industria della trasformazione, trasformazione di frutta biologica, residuo zero e convenzionale in purea destinata all’industria del baby food, dolciaria, delle bevande ecc., una linea di prodotti biologici distribuita sul territorio nazionale.

STORIA
1986: nasce la ditta individuale “Mantafrutta” che si occupa di mediazione e commercializzazione di frutta destinata alla trasformazione industriale.
1992: l’azienda ottiene la prima certificazione biologica. Credendo fortemente nel settore biologico, l’azienda si fa promotrice tra i propri fornitori dell’agricoltura biologica, accompagnando molti di loro nel percorso di conversione e certificazione.
1996: l’azienda si trasforma in LA MANTA FOODS snc.
1998: nell’ottica di diversificare le attività e migliorare la qualità dei proprio servizi, l’azienda acquista una superficie per l’edificazione della nuova sede, ubicata in località Mattone, tra i comuni di Saluzzo, Manta e Lagnasco, da sempre cuore della frutticoltura.
2000: l’azienda diventa LA MANTA FOODS SRL.
2002: la nuova sede in località Mattone di Manta diventa operativa.
2009: dopo un ulteriore ampliamento nle 2004 e alcune produzioni sperimentali, l’azienda affianca all’attività di commercio di frutta quella di lavorazione e trasformazione, avviando la linea di produzione di puree di frutta.
2010: nasce la linea di prodotti bio a marchio La Manta Foods, che comprende le Spremute Bio di Mela e Pera, i Fruttuosi Bio (polpe di frutta monoporzione) e i Frulluosi Bio (frullati di frutta). Tutti i prodotti La Manta Foods sono sviluppati utilizzato solo frutta, senza l’aggiunta di acqua, zuccheri, addensanti o coloranti, per preservare e valorizzare il naturale sapore della frutta matura.
2015: nell’ottica di una continua crescita e un continuo miglioramento, l’azienda ottiene la certificazione del proprio sistema di qualità e sicurezza alimentare secondo lo standard IFS. Iniziano progetti di investimento diretto in aziende agricole fornitrici per nuovi impianti finalizzati a soddisfare le nuove esigenze e richieste dei clienti. L'incremento costante della produzione, richiede spazio per lo stoccaggio e per questo l’azienda acquista un appezzamento adiacente alla struttura attuale per un ulteriore ampliamento e apre un’unità locale a poche centinaia di metri dalla sede, con celle frigorifere e magazzino, adibita alla cernita della frutta e allo stoccaggio.
2016: La Manta Foods festeggia i 30 anni di attività.

La Manta Foods

CERTIFICAZIONI
Sempre attenta alle esigenze del mercato e alle richieste dei propri clienti, LA MANTA FOODS ha sempre investito per garantire il rispetto di standard e normative da parte dei propri processi e dei propri prodotti. Per questo, oltre alla Certificazione Biologica, l’azienda:

- ha ottenuto la certificazione di qualità e sicurezza alimentare IFS per la produzione di puree di frutta;
- ha ottenuto il Marchio Demeter Italia per i prodotti provenienti da agricoltura biodinamica;
- è iscritta al programma di certificazione etica Sedex;
- è in possesso della registrazione FDA per l’esportazione negli Stati Uniti.

CERTIFICATO ICEA CERTIFICATO ICEA
CERTIFICATO IFS CERTIFICATO IFS
CERTIFICATO 1K CERTIFICATO 1K

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